Просьба к оргам по поводу кафе, близких в чек-поинтам

[Слоновый прыгунчик]

Дорогие орги!
Пожалуйста, если можно, было бы здорово, если бы вы смогли предупреждать менеджеров кафе, находящихся рядом с чек-поинтами, о предстоящих соревнованиях. Уверена, и менеджеры и участники соревнований (сфинксы так точно) скажут вам огромное спасибо.  Игрокам разгадывательных категорий (кроме тех, кто слету берет все загадки, рисует маршрут и мчится) обычно нужно место и время для подумать. И куда все идут? Правильно, в ближайшие Кофе-Хаусы, Шоколадницы и т.д. Вчера мы были приятно удивлены работой девочек и мальчика в Кофе-Хаусе на проспекте Мира. Они бегали, они приносили кофе в картонных стаканчиках, потому что уже не было чашек. Одна официантка сказала бариста: "Я последний раз смотрела на часы в 5 вечера. Сейчас уже 10!" В остальных же заведениях персонал был в некотором шоке, ждать меню приходилось минут по 10-15, ждать приема заказа столько же, некоторых блюд не было (о чем узнавалось, когда всё остальное приносили) и т.д. Может быть если бы менеджеры кафе знали заранее о том, что будет наплыв, они игровую субботу организовывали бы по-другому? ;-) Заранее спасибо ))

[Coputko]

какой кошмар.
правда 10-15 минут ждали?
и блюд не было? неслыханно...
предлагаю вести реестр таких недобросовестных "кафе"

[Слоновый прыгунчик]

Coputko, смешно, ага.
Вы представьте себя на месте официанток, на которых неожиданно сваливается такая толпа.

И да, я не привыкла столько ждать.

[Marazmatik]

У нас была точка с названием магазина, на входе висит "Шмотки", но мы решили перепроверить. Заходим в магазин, сидит девушка, и грустным голосом так : "Шмотки, а что происходит" дал адрес сайта БГ, сказала почитает :)

[ИгЛа]

Если мне не изменяет склероз, персоналу кабаков платится процент от выручки. Поэтому я не пойму, там ребяткам деньги не нужны, и работать они не хотят? Ну дык закрыли бы лавочку - и дело с концом. А предупреждать персонал всех кабаков около всех КП - не жирно ль будет?

[MegaManiac]

Поэтому я не пойму, там ребяткам деньги не нужны, и работать они не хотят?

У любого желания заработать есть предел физических возможностей. А предупреждать можно чисто формально: факс или е-мейл. Не подготовились - уже их проблемы.

С другой стороны, предупредили - а если участники не придут? Ну, вот так сложилось: слишком простой этап или просто одно кафе удобней всех прочих в округе?

[VAZ]

ИМХО, кто заработать хочет, вчера на одних чаевых немеряно заработал. А кто не хочет работать, тот пусть дома сидит. Ну да меню и заказ ждать конечно пришлось, в Хачапури- Одесса, даже нам умудрились второе вперёд первого принести. Но на мою критику официант отреагировал вполне адекватно, несмотря на то что замотан был буквально как собака, но держался молодцом, за что при рассчёте ему и воздалось по заслугам. 

[Слоновый прыгунчик]

Ок, давайте так - я исхожу из своего опыта. У нашего бюро переводов есть несколько клиентов, которые иногда присылают нам большие и очень срочные заказы. Поскольку у любого переводчика есть предел возможностей, мы такие заказы раздаем частями нескольким переводчикам. Так вот эти клиенты знают, что если у них что-то такое наклевывается, лучше нас предупредить. Пусть в итоге заказа не будет, но мне проще дать отбой, нежели ставить на уши коллег, потому что много, срочно и неожиданно. И любой человек, хоть раз побывавший в аналогичной ситуации, скажет то же самое. Предупрежден, значит вооружен.

А по поводу ждать меню и заказ... Ребят, я готова потерпеть неудобства, это никогда не было проблемой, но я обычно думаю - а можно ли сделать так, чтобы этих неудобств избежать с минимальными затратами?

И нет, не жирно будет. Я начала со слов "Пожалуйста, если можно, было бы здорово, если бы вы смогли".

[Alexeysh]

Что-то вспомнилось мне кафе в городе Иваново... 20 минут ожидания меню, в процессе этого - наблюдение разборок официантов (2шт) с соседним столиком на предмет того, что "уже 30 минут сидим - и ничего нет!", нам принесли тоже не то, что заказали, аргумент: у нас слишком много посетителей (6 или 8 столиков о двух официантах)...

[Alexeysh]

Идею с предупреждением соседних кафе - всячески поддерживаю. В идеале конечно там же ставить и этапник (что уже не раз делалось), а сфинксы я думаю вполне смогут сделать выручку кафе.
Да и остальные категории тоже, особенно если это примерно середина маршрута: выпить чаю + что-нибудь съесть за 15-20 минут, пока размечается этап и отдыхают ноги.

[MegaManiac]

В идеале конечно там же ставить и этапник (что уже не раз делалось), а сфинксы я думаю вполне смогут сделать выручку кафе.

Плавали - знаем.

[_la_tormenta]

Идею с предупреждением соседних кафе - всячески поддерживаю. В идеале конечно там же ставить и этапник (что уже не раз делалось), а сфинксы я думаю вполне смогут сделать выручку кафе.
Да и остальные категории тоже, особенно если это примерно середина маршрута: выпить чаю + что-нибудь съесть за 15-20 минут, пока размечается этап и отдыхают ноги.

Обычно как раз наоборот: занимают много места, а тратят копейки, пытаясь их вообще не потратить, достав пакетик-термос со своим.

[Vinogradov]

Идея насчёт кафе, конечно, хорошая. Но у нас просто менталитет такой - ни одно кафе напрягаться сверх меры не будет, деньги не первичны. Однажды, будучи в Рыбинске, мне необходимо было быстро пообедать. Так вот, на набережной Волги, в с виду серьёзном кафе, я целый час ждал заказа! Проще еду и питье запасти заранее, а маршруты прокладывать сидя где-нибудь на лавочке. Просто сугубо личное мнение...

[gonchi]

Ок, давайте так - я исхожу из своего опыта. У нашего бюро переводов есть несколько клиентов, которые иногда присылают нам большие и очень срочные заказы. Поскольку у любого переводчика есть предел возможностей, мы такие заказы раздаем частями нескольким переводчикам. Так вот эти клиенты знают, что если у них что-то такое наклевывается, лучше нас предупредить. Пусть в итоге заказа не будет, но мне проще дать отбой, нежели ставить на уши коллег, потому что много, срочно и неожиданно.

Некорректный пример. Еда имеет свойство портиться, в отличие от переводчиков ;).

[bumshanka]

В идеале конечно там же ставить и этапник (что уже не раз делалось), а сфинксы я думаю вполне смогут сделать выручку кафе.

Три шоколадницы, в которых мы побывали получили от нас заказ в сумме лишь на три чайника чая, бутерброд и тарелку супа. Не очень-то заработали, полагаю.

[AndyVolykhov]

Три шоколадницы, в которых мы побывали получили от нас заказ в сумме лишь на три чайника чая, бутерброд и тарелку супа. Не очень-то заработали, полагаю.

Ну если бы вас там не было, они бы и этого не заработали.
Вряд ли из-за вас кто-то, рвавшийся потратить много денег, не стал оставаться в кафе.

[Katrinka]

А мы возле этапника в Бабушкинском ПКиО убедились, что стоит доверять кафешкам, даже если они называются Бункер и находятся в подвалах :)))
Там оказалось тихо, хорошо, не дорого и ещё и wi-fi.

p.s. Не реклама, просто приятно :)

p.p.s. А по теме - в этом году нигде не возникло проблем с кафе, никто ниоткуда не гнал. А вот в прежние годы частенько в Макдональсах администраторы начинали гонять всех, кто с ноутами/картами/бейджами. Даже купленная еда не помогала удержаться. Видимо, им итак хватает посетителей и сидящие по часу мыслители явно лишние.

[Zlatenika]

В Кофе-Хаузе на Сретенке, когда мы там были - я огляделась - и не увидела НИ ОДНОГО стороннего посетителя. Все столики были оккупированы нашими, с бейджиками и картами.
И, по-моему, у всех на столе что-то было.
Мы и сами заказали чай "Мохито" и горячий шоколад, потому что посидеть отдохнуть ноги уже настоятельно требовали, заодно и следующий этап разметили.

А вот в Хачапури - пытались спросить у девушки насчет тархуна по купону, да и еще что-нибудь заказали бы обязательно, но она объясняла пришедшей даме, что мест на вечер нет, причем повторяла это уже раз пять и шесть (то есть вся информация уже была передана и шло переливание из пустого в порожнее) и упорно нас не замечала, хотя мы стояли рядом и явно имели намерение сесть и стать клиентами. Ну мы и ушли.

[Дима]

p.p.s. А по теме - в этом году нигде не возникло проблем с кафе, никто ниоткуда не гнал. А вот в прежние годы частенько в Макдональсах администраторы начинали гонять всех, кто с ноутами/картами/бейджами. Даже купленная еда не помогала удержаться. Видимо, им итак хватает посетителей и сидящие по часу мыслители явно лишние.

Неужели им удавалось кого-то реально выгнать? :-)
IMHO, только тех, кого достаточно мотивировать авторитетом бабушки-вахтёра, причём если бабушка обычно сама куда-то кого-то не пускает, т.е. имеет чисто физическое преимущество, то здесь физическое преимущество, чтобы остаться на месте, имеют уже посетители кафе. Всё-таки макдак в мегаполисе, по моему разумению, не пивнуха из пригорода, поэтому никто физическую силу применять не решится и к силовой помощи "постоянных посетителей" aka бухариков не обратится. На претензии и разговоры можно плевать, а можно начать ответку, то есть пойти разбираться с менеджерами, звонить по телефонам на сайте сети, требовать книгу жалоб и так далее, пока администраторы либо не отстанут, либо полицию не вызовут и не наврут, что вы нарушали порядок и были в дупель пьяными (ну, этот риск в России всегда есть, альтернатива - постоянно делать "ку" перед обладателями любых цветных штанов). Главное, сохранять холодную голову и специально не нарываться на неприятности ;-)

Но вообще мне казалось, что из всех вариантов макдаки - самые пофигистичные и демократические кафешки для любителей зависнуть надолго. Потому что, во-первых, на меня там (уже сидящего) всем плевать (персоналу). Им работы хватает, только успевай (темп работы адский - я бы помер на второй день). Во-вторых, макдаки издавна известны как кафе, в которых всегда есть wi-fi. Причём они были чуть ли не первой сетью в России, которая этот бонус включила в стандарт при оказания услуг общественного питания. В результате, для меня (для многих) все макдаки - символ бесплатного туалета Интернета. Многие к этому символу за годы посиделок привыкли, и уже несколько лет я в любом кафе сети в любое время суток вижу посетителей с ноутбуками и планшетами (при том без всяких БГМ), которые с чашкой кофе зависают на часы. Никто их не гоняет, я ни разу не слышал претензии, озвученной кем-то из персонала, более того, позиционирование макдака как wi-fi спота, наоборот, лишь сильнее привлекает такой контингент. Сидят, в одиночку или компаниями, зырят что-то на экране, а что они делают - то ли загадки разгадывают, то ли порнуху смотрят, уже не важно: место они занимают, кофе давно выпит, а лучшие места занимают, поршивцы :-) Я бы сам там посидел ;-) (ага, это сообщение продиктовано личными мотивами).

[bumshanka]

А вот в прежние годы частенько в Макдональсах администраторы начинали гонять всех, кто с ноутами/картами/бейджами.

Сейчас каждый второй с ноутбуком или планшетом. Теперь не перегоняешь

[MegaManiac]

О, велкам бэк, теоретик. :)

В результате, для меня (для многих) все макдаки - символ бесплатного туалета Интернета.

Пошло. Тем более, говорить за всех.

Многие к этому символу за годы посиделок привыкли, и уже несколько лет я в любом кафе сети в любое время суток вижу посетителей с ноутбуками и планшетами (при том без всяких БГМ), которые с чашкой кофе зависают на часы.

30 минут и 15 мегабайт. Давай, зависай. Те, кто надолго зависают - пришли скорее всего со своим.

[AndyVolykhov]

Макдакам есть резон гонять, когда у них заканчиваются столики. Такое случается довольно часто. Но если он не заполнен до отказа, сидеть можно спокойно.

Кстати, порция кофе и даже чая в макдаке - это не что-то настолько дешёвое, чтобы относиться к посетителю как к занимающему место впустую.

[Дима]

30 минут и 15 мегабайт. Давай, зависай. Те, кто надолго зависают - пришли скорее всего со своим.

Перелогиниться, конечно, религия не позволяет. Или не умеешь. А я вот когда-то сразу эту фишку просёк. Сейчас уже со своим прихожу, разумеется. Тем не менее, таких зависающих граждан я видел не первый год, ещё до того, как у меня самого достаточно небольшой ноутбук появился, чтоб его с собой таскать (собственно, им завидовал).

Макдакам есть резон гонять, когда у них заканчиваются столики. Такое случается довольно часто. Но если он не заполнен до отказа, сидеть можно спокойно.

Видимо, Москва чем-то отличается от Питера. Принципиально. Сколько раз я приходил в переполненный макдак и уходил голодным или, ещё хуже, с подносом еды ходил между столиков, как бомж. Никому до меня дела нет!
P.S. В этот момент возникли мысли о том, что жаль, что я не Путин, чтобы перед моим приходом всех прогнали.

[MegaManiac]

Перелогиниться, конечно, религия не позволяет. Или не умеешь.

МАК-адрес сменить при этом, ага. Или не умеешь?

[Дима]

Перелогиниться, конечно, религия не позволяет. Или не умеешь.

МАК-адрес сменить при этом, ага. Или не умеешь?

Умею. Причём в ноуте прога такая стоит. По умолчанию. Нужна бывает.
Но, знаешь, как-то не приходилось в макдаке ... может быть, мне какие-то неправильные макдаки попадались? ;)