Хочу привести ещё один весомый аргумент:
Был КП26 - "Надпись над окнами третьего этажа"
Как кто-то верно заметил в соседней теме - надпись подразумевает позначное точное воспроизведение - в конце надписи там есть точка и мы очень радовались, что её заметили.
Смотрим результаты - оказывается можно было и без точки писать ответ.
А вот на обсуждаемом КП213 формулировка не такая строгая - "Самое длинное существительное". Замечу, что даже не "самое длинное существительное в надписи".
Т.е. формулировка не такая строгая, а спрос строгий - правильный ответ только экотоксикологиИ.
На мой взгляд правовая неопределенность получается. Тут так, там эдак...
На основании изложенного, думается, что ответ экотоксигологиЯ, также должен считаться правильным.